Kaasjeskruid

Wanneer zaaien: Mei-Juni Binnen: Februari-April
Wat oogsten: bloemen, blad.
Twee jarig

Zaai vanaf Februari voor in een koude kas of bak. Doe dit in aparte potjes met vochtige grond met turf.
Zaai oppervlakkig en dek af met een klein laagje potgrond.

Vanaf Mei na de laatste vorst kan dit in de volle grond op een zonnige plek met goede drainage.

De plant word ongeveer 1 tot 1,5 meter hoog en krijgt vanaf Juni tot ongeveer eind September volle paarse bloemen.

De bloemen kunnen worden geoogst rond de middag als ze mooi open staan.
Je kunt er thee van trekken of de bloemen zo in een gerecht stoppen.

Kaasjeskruid bloemen staat bekend om zijn werking tegen kwaaltjes aan de luchtwegen, werkt slijmoplossend en is ook nog eens goed voor de spijsvertering.

Het blad kun je gebruiken door het te kneuzen en 10 minuten in water te laten trekken.
Dit werkt tegen eczeem, insectenbeten en wondjes.

De bloemen worden ook gebruikt voor de kleur.
De kleur Mauve komt hier vandaan.

Zet deze plant tussen groentes neer die van zichzelf niet zo snel bijen aantrekken.
Kaasjeskruid is zeer geliefd onder de bijen en vlinders.