dinsdag 14 april 2015

Viooltjes
















Wanneer planten: Juli-Augustus
Wat oogsten: bloemen
Is de bloem eetbaar: ja
Zaden

Zorg voor een voedingsrijke grond die in de winter niet te nat blijft.
Door de bloemen te plukken of te knippen word de bloei bevorderd.
Ook geschikt om in potten te zaaien. doe dit in potgrond.
Voeg zo nu en dan vloeibare mest toe.

De zaden worden veelal door mieren verspreid in de grond. Dit komt omdat de zaden zoet zijn en mieren hiervan houden.

Pluk de bloemen ter decoratie van een salade of vries ze in ijsblokjes om drankjes op te leuken.
Je kunt er ook suikerhapjes van maken.

Verwarm de oven voor op 50 graden. Roer eiwit los en breng dit met een kwastje aan op de bloem. 
Bestrooi ze nu met kristalsuiker en leg ze 2 uur in de oven.

Violen zijn er in vele kleuren en formaten te verkrijgen.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten