Stevia

Wanneer zaaien: Mei-Juni
Wat oogsten: Blad

Om Stevia te laten kiemen heb je minimaal een temperatuur nodig van 20 graden.
Het is een onregelmatige kiemer.
Druk de zaden voorzichtig in de grond en dek ze niet af.

Dun de plant uit op 50 cm.
Bij een hoogte van 20 a 25 cm kun je gaan toppen.
Zo zorg je ervoor dat de bos voller word.

De plant word als eenjarig gekweekt maar kan tweemaal per jaar worden geoogst.
Doe dit door het blad af te knippen.
Laat de wortels zitten zo kan de plant nog verder groeien.

Het verse blad kan direct als zoetstof gebruikt worden.
Je kunt het ook drogen en tot poeder malen.

Leuk om taarten en toetjes mee te decoreren maar ook lekker door de yoghurt en een vruchtensalade.

Stevia helpt je lichaam te ontgiften.
Stevia verbeterd ook de weerstand en omdat het je snel een voller gevoel geeft heb je ook minder snel last van lekkere trek.

Maak een gezichtsmasker met Stevia voor een gave huid.