donderdag 2 april 2015

Oregano















Wanner zaaien: Mei
Wat oogsten: Blad 

Vaste plant.

Zaai Oregano op een warme, zonnige plek met een kalkhoudende, droge, goed doorlatende grond.
De wortels van de plant schieten snel uit.
Wat je ook kunt doen is een bestaande plant scheuren.

Oregano word tussen de 30 en 50 cm hoog en krijgt vanaf Juli witte of paarse bloempjes.
Deze kun je later oogsten voor de zaden.
Snoei de plant in de lente kort zodat er jonge scheuten uit komen.

Gebruik de jonge blaadjes en scheuten voor een volle smaak.
Oregano word voornamelijk in de Italiaanse keuken gebruikt maar kan ook gebruikt worden als thee.

Als thee heeft het een slijmoplossende werking, is het desinfecterend en goed voor de doorbloeding.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten