Komkommer

Wanneer planten: Binnen: Februari-Maart Buiten: Maart-Juni
Wanneer oogsten: Augustus

Goede buren: Aardappel, Andijvie, Bonen, Erwten, Knoflook, Oostindische kers, Prei, Sla, Suikermais, Ui, Venkel.
Slechte buren: Bieslook, Paprika, Radijs, Tomaat, Zonnebloem

Zaai je de planten voor doe dit dan in diepe potten in goede zaaigrond. 
Zaden van komkommer kiemen meestal pas bij een temperatuur van 24 graden.
Na drie weken zet je ze in de volle grond met een afstand van 50 cm. 
Doe dit wel pas als de plant minstens 6 bladeren heeft.
Doe je dit later dan is de kans groot dat je de wortels beschadigd.

Komkommer staat het liefst in een kas of op een plek vol in de zon.

Mest regelmatig bij of voeg compostgrond toe.

Zorg er ook voor dat de grond nooit uitdroogt. Komkommerplanten die te weinig water krijgen kunnen namelijk bittere vruchten produceren.

Zorg voor bamboestokken of een constructie met touw waar de komkommerplant aan kan groeien.

Haal zijscheuten van de plant weg zodat de energie naar de vruchten kan.

De plant kan last krijgen van spint, witte vliegen, rupsen, wantsen en luizen maar de plant kan ook verschillende schimmels en virussen oplopen.

Je oogst de komkommer door hem van de plant af te knippen/snijden met een klein stukje steel er nog aan vast.

De vrucht is meestal kleiner en ruwer dan de komkommers die je in de winkel ziet.
Geoogste komkommers bewaar je het best in een ruimte met een temperatuur van ongeveer 15 graden.