Ananaskers

Ook bekend als Goudbes

Wanneer planten: Maart-Juni
Wanneer oogsten: Augustus-Oktober

Goede buren:

Eenjarig.

Zaden

De plant kan het beste gezaaid worden op een warme (minstens 20 graden), zonnige plek waarvan de grond goed vocht doorlatend is.
Let dus op dat als je buiten zaait je dit doet als er geen vorst meer op komst is.

Zaai op een afstand van 25 cm van elkaar af op een diepte van 0,5 cm.

De plant heeft iets weg van een lampionplant, echter het verschil is dat de ananaskers wel eetbaar is.
Als de omhulsel van de vrucht een grauwe kleur begint te krijgen zit er aan de binnenkant een zoet zure gele bes die klaar is om geoogst te worden.

De plant zelf schiet alle kanten uit dus kan snel gaan woekeren. echter geeft de plant wel veel vruchten. Deze vruchten dienen wel ondersteunt te worden.
De plant kan een hoogte bereien van 120 tot 150 cm.

Zodra je de vrucht hebt geoogst kun je deze direct opeten.